北市大安。囍聚精緻鍋物 | 大安區火鍋 | 華視美食 | 東區火鍋
之前總跟一個當兵同梯說要聚會
講了很多年了
今年終於二個人都有空
不然每次不是誰出差不然就在趕程式..
因為我們二個都愛吃火鍋
就找了一間之前朋友推薦的
不便宜但不知道好不好吃的鍋
囍聚精緻鍋物
在華視後面
除了華視前面很多停車格外
華視樓下也有收費停車可以停
不然旁邊還有二個收費停車場..
總之交通是蠻方便的
店家的位置蠻鬧中取靜的
在等待的同時可以先看看菜單
順便看一下錢有沒有帶夠XD
到位置上後沾醬跟開胃小菜都已經準備好
清爽的柚子醋、日本淡醬油
沾醬我還是最愛阿官的沙茶醬~
前菜我們選了生魚片和日式燉豬肉
因為服務生沒有提前告知日式燉豬肉要配白飯
加上白飯太晚送上
燉豬肉都已經吃快沒了..
不過豬肉燉得很爛
連軟骨都可以輕鬆入口
接下來就是加價升級
很浮誇的海膽鮭魚卵蓋飯
直接在你面前做給你看
淋鮭魚卵毫不手軟
最後再放上海膽
聽朋友說鮭魚卵在嘴中爆開很爽XD
接下來就是主角上場啦!
鍋，肉跟海鮮
服務人員說之後會幫忙煮海鮮
還會幫忙撥蝦子殼、螃蟹殼
真的是懶人救星
不過這一餐也不便宜就是了
肉下鍋後其實我個人是吃不太出來
不過海鮮整體來說是新鮮的
不同一般火鍋店的菜盤
囍聚直接放進鑄鐵鍋內
因為受熱均勻快速，湯頭是說更甘甜
我個人是喝不太出來@@
不囉嗦直接看圖~
之後就如前面所說的
服務人員會幫你煮海鮮
也會幫你剝殼
吃剝好的蟹肉時真的很爽
最後再用精華幫你煮成粥..
甜點我們都選桂圓白木耳
就..安全牌這樣
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